凉拌面

面条开水煮熟，捞出过凉水，沥干。加入芝麻油（不喜欢的可以加植物油，怕胖的加橄榄油）多加一些，防止面条粘在一起

开始调汁，大蒜三瓣，切成末

生抽2大勺，蕃茄酱1勺，耗油随缘

一个小一点的勺子，一勺醋，一勺芝麻酱，3勺白开水化开

再小一点的勺，盐2勺，鸡精1勺，糖1勺（我的面条有点多，一个人吃的话酌情减少）

搅拌均匀，你会得到这样一碗不是很好看的料汁。这一步我没有加辣椒油，因为小朋友不吃辣。喜欢吃辣的这个步骤就可以加辣油了

喜欢的菜放上面，不喜欢香菜的可以不放，豆芽菜提前焯熟，鸡蛋炒熟。料汁淋面条上，搅拌均匀

这里我另外自己加了点辣椒油。