不用打发,健康又美味的南瓜酸奶糯米蛋糕

3 人做过这道菜
喜欢吃蛋糕,又不想摄入太多糖分影响健康,所以只有自己做起来👩🏻‍🍳!这款蛋糕软软糯糯的,放到第二天一样软糯香甜可口,好吃哦!真的是爱了爱了~🥰                                                        Ps:只为给自己记录一下,创建这个食谱!欢迎大家围观!😋

用料  

糯米粉 200克左右
南瓜泥 220克左右
鸡蛋 1个(约55克左右蛋液)
原味酸奶 150克
玉米油 35克
0卡糖 5克(喜欢甜点的可以多放)
炼乳 12克(1小袋)
芝麻(黑、白皆可) 少许

不用打发,健康又美味的南瓜酸奶糯米蛋糕的做法  

  1. 南瓜去皮切块,放入北鼎蒸炖锅蒸熟后晾凉备用。

    不用打发,健康又美味的南瓜酸奶糯米蛋糕的做法 步骤1
  2. 将酸奶,鸡蛋,炼乳,0卡糖,南瓜泥,玉米油放到一起,用料理棒打成糊状

    不用打发,健康又美味的南瓜酸奶糯米蛋糕的做法 步骤2
  3. 将糯米粉过筛,放入之前的南瓜鸡蛋糊里

    不用打发,健康又美味的南瓜酸奶糯米蛋糕的做法 步骤3
  4. 将面糊搅拌均匀至没有干粉

    不用打发,健康又美味的南瓜酸奶糯米蛋糕的做法 步骤4
  5. 将搅拌好的面糊装入裱花袋内

    不用打发,健康又美味的南瓜酸奶糯米蛋糕的做法 步骤5
  6. 将面糊挤入蛋糕纸杯到5分满左右,颠一颠将空气排一下,最后表面撒入少许芝麻

    不用打发,健康又美味的南瓜酸奶糯米蛋糕的做法 步骤6
  7. 烤箱185度预热后,将装好的面糊放入烤箱中层,烘烤35分钟

    不用打发,健康又美味的南瓜酸奶糯米蛋糕的做法 步骤7
  8. 🔔~时间到,出炉!等待开吃😋

    不用打发,健康又美味的南瓜酸奶糯米蛋糕的做法 步骤8
  9. 好好吃~😋

    不用打发,健康又美味的南瓜酸奶糯米蛋糕的做法 步骤9

小贴士

面糊浓稠可以自己调整一下,因为蒸的南瓜泥有的水份大有的水份少!太干的话可以加些酸奶!

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

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该菜谱发布于 2021-07-19 21:31:27
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