无油番茄菌菇汤

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7天辟谷复食第二天,早上半小时瑜伽🧘‍♀️,一小时桩功(静、动个半个小时),感觉整个人能量满满,一身轻盈,很舒服!这是我第二次辟谷,开始喜欢这种模式。因为刚刚恢复饮食,胃还在慢慢恢复的过程中,比较适合无油、无调料的汤类!昨天是蔬菜汤,今天准备做菌菇汤唤醒我的胃!❤️

用料  

西红柿 1
金针菇 1
盐 1
蘑菇 1
鲜香菇 1
水 350 ml

无油番茄菌菇汤的做法  

  1. 食材洗净备用!

    无油番茄菌菇汤的做法 步骤1
  2. 番茄用热水烫一分钟,去皮!

    无油番茄菌菇汤的做法 步骤2
  3. 蘑菇、香菇切薄片,番茄切丁!

    无油番茄菌菇汤的做法 步骤3
  4. 冷锅下番茄丁,翻炒一会,加小半碗水煮两分钟,加菇类再煮3分钟,OK起锅!味道鲜爽!也适合平时做!

    无油番茄菌菇汤的做法 步骤4

小贴士

因为菜量不大,可以用小锅,我用的是奶锅!冷锅下番茄不会粘锅,否则容易糊锅!
 
该菜谱发布于 2021-07-19 22:44:26
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无油番茄菌菇汤的答疑

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