山药去皮 上锅蒸熟(削皮记得戴上手套)
蒸熟的山药放到绞肉机里 加入适量的牛奶或奶粉(喜欢奶香的可以稍微多放一些)再打入两个鸡蛋一起搅匀
稍微放凉再加入酵母 全麦粉
揉成面团
分成大小相同的面团压扁
我是放在烤箱里发酵的
发酵后就可以进行开始烙饼了
饼铛内不需要放油 盖上盖子1-2分钟翻面
双面烙完就可以了
非常好吃 简单健康又低脂 赶快做起来吧
上传你做的不放一滴油の山药全麦饼