番茄虾仁意面

1 人做过这道菜
这次用九阳晶钻耐磨不粘锅来做意面,它采用晶钻技术,不粘碳结晶与锅体牢牢螯合,无惧钢铲,无惧冷热冲击,还可以用钢丝球来清洗,轻巧又方便,比不粘锅耐用,比铁锅不粘,比不锈钢锅轻巧…用它做意面,不会粘锅,还很好清洗。

用料  

意大利面 1把
虾仁 200克
洋葱 半个
红椒/黄椒/青椒 共1个
口蘑 8个
意大利面酱 1份

番茄虾仁意面的做法  

  1. 准备好食材,口蘑切片,青红椒切丝,意面酱种类很多,要和虾仁搭,就选了番茄罗勒风味。

    番茄虾仁意面的做法 步骤1
  2. 锅中放适量水,煮开,再放入意面,加一小勺盐,直到意面煮熟…捞出放入容器里,加入两勺橄榄油,翻拌一下,防止意面粘连在一起。

    番茄虾仁意面的做法 步骤2
  3. 热锅,加入一勺橄榄油,放入虾仁,两面煎熟,盛出备用。
    九阳晶钻不粘锅一点也不粘,而且它可以用钢铲来炒菜,煎鱼煎蛋或者爆炒类用铁铲才好翻,是一口适合各种菜肴的炒锅。

    番茄虾仁意面的做法 步骤3
  4. 重新热锅,放适量橄榄油,加入洋葱,翻炒一下

    番茄虾仁意面的做法 步骤4
  5. 把口蘑、红黄椒丝放进去,翻炒到七八分熟

    番茄虾仁意面的做法 步骤5
  6. 倒入意面酱,炖一分钟左右

    番茄虾仁意面的做法 步骤6
  7. 放入意面…意面酱在锅里炖煮,我用橡胶铲也很好翻拌,锅底一点也不粘。

    番茄虾仁意面的做法 步骤7
  8. 把意面翻拌均匀,关火…番茄虾仁意面就做好了。九阳晶钻不粘锅清洗的时候,用钢丝球直接洗涮就可以,一点也不伤锅,真是特别抗造!

    番茄虾仁意面的做法 步骤8

小贴士

用九阳晶钻不粘锅煎鱼不破皮,熬酱炖菜都可以做到持久不粘,可以说是最适合国人使用的炒锅了。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-07-20 10:15:24
28 收藏


番茄虾仁意面的答疑

关于番茄虾仁意面的做法还有疑问? 登录提一个问题