饺子皮（小美版）
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人做过这道菜
susu燕子
家里的娃喜欢这种北方口感的饺子皮，既有劲道又有面香，包上喜欢的馅料煮熟捞干熏下陈醋和辣椒油，那个满足。记录下来用小美操作这个饺子皮便可经常有啦！
用料
饺子皮（小美版）的做法
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将面粉，水和盐放入主锅。
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设置20秒速度3～6混合。
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再设置揉面模式2分钟30秒，时间到取出面团用手再稍微揉至光滑放在大碗里盖上保鲜膜醒发至少15分钟以上。
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醒面的功夫可以制作馅料，我这个是虾仁剃铺猪肉馅儿。
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面团分成小剂子，先搓圆沾上手粉再按扁，这个过程都完成了了就可以开始来擀面皮了。
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如视频所示，注意面皮需要裹上薄粉更好擀开，擀成中间厚点四周薄的圆形饺子皮，然后就可以包馅料啦！
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大概一个饺子皮是10克左右哦！
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干捞熏陈醋，午餐就解决啦！
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娃说就爱吃这样口感的饺子🥟！
