洋葱末，姜丝，盐，糖，生抽，老抽，花雕酒，胡椒粉，五香粉，花椒粉。扎孔，尤其是肉厚的地方，按摩，冰箱冷藏腌腌，4h以上。
电饭煲内胆抹油，姜片洋葱铺底，放入鸡，把腌料也倒进去，再加花雕酒。
精煮一次大约38min，（中间可以焖10min，自己掌握），翻面。我又选择蛋糕功能40min，20分钟后再翻面，酌情加了点糖；10min后又翻面，然后结束。
上传你做的电饭锅焖鸡
delicioussss
