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超级下饭鲜香紫苏焖黄骨鱼

8 人做过这道菜
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種子時堂的厨房  種子時堂
对紫苏的爱，是做啥都好吃！
简单做法，又是一道拿得出手的硬菜。
超级下饭！吃过都说好吃😋

用料  

黄骨鱼 1条
紫苏 1把
姜 少量
葱 1根
蒜 1瓣
料酒 1勺
生抽 1勺
盐 少许
油 2勺
花椒 10粒
小米椒 2个
青椒红椒 各1个
香菜 1根

超级下饭鲜香紫苏焖黄骨鱼的做法  

  1. 切粒

    超级下饭鲜香紫苏焖黄骨鱼的做法 步骤1

  2. 切碎

    超级下饭鲜香紫苏焖黄骨鱼的做法 步骤2

  3. 切小段

    超级下饭鲜香紫苏焖黄骨鱼的做法 步骤3

  4. 切粒

    超级下饭鲜香紫苏焖黄骨鱼的做法 步骤4

  5. 切条

    超级下饭鲜香紫苏焖黄骨鱼的做法 步骤5

  6. 切碎

    超级下饭鲜香紫苏焖黄骨鱼的做法 步骤6

  7. 切条

    超级下饭鲜香紫苏焖黄骨鱼的做法 步骤7

  8. 放置，用厨房纸擦干净，以防溅油

    超级下饭鲜香紫苏焖黄骨鱼的做法 步骤8

  9. 油多一点，下锅煎2分钟，翻面

    超级下饭鲜香紫苏焖黄骨鱼的做法 步骤9

  10. 翻面后1分钟

    超级下饭鲜香紫苏焖黄骨鱼的做法 步骤10

  11. 放姜，辣椒，蒜，花椒30秒

    超级下饭鲜香紫苏焖黄骨鱼的做法 步骤11

  12. 加生抽，盐，老抽，一点水，紫苏，盖上锅盖，焖2分钟

    超级下饭鲜香紫苏焖黄骨鱼的做法 步骤12

  13. 最后加入少许香菜

    超级下饭鲜香紫苏焖黄骨鱼的做法 步骤13

  14. 上菜啦，超级下饭！

    超级下饭鲜香紫苏焖黄骨鱼的做法 步骤14

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2021-07-20 20:16:01
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