红芯火龙果果冻

准备食材：1:白凉粉50克，
2:冰糖35克，
3:红糖50克，
4:火龙果1个，
5:去除外皮切成丁，
6:放至干净大容器里备用，，，

1:锅中先加入适量的水+冰糖，
2:慢煮至糖融化，
3:再把余下的水加进去，
4:倒入凉粉（冰糖水有效令凉粉深入甜味），边搅拌边煮，，，

1:边搅拌边煮，
2:继续煮开，
3:煮开后再倒火龙果肉丁容器里边搅拌均匀，
4:放至一边放凉，也可放进冷水盘里可以有效减短冷却的时间，，，

1:煮红糖水：锅中倒入适量的清水+红糖+冰糖（加入冰糖甜味多甜），
2:大火煮开转小火慢煮，
3:将糖至融化，
4:再煮5分钟即可关火倒出放凉、可以煮多点放冰箱冷藏，，，
⚠️⚠️⚠️（喜欢糖浆的朋友、可以熬长一点时间、煮至糖水浓稠糖浆就做好了），，，

1:放凉的果冻凉粉已凝固，
2:用工具划成小方块，
3:再慢慢搅散，
4:搅散开待用，，，

1:盛3勺红芯火龙果冻入碗中、再淋上红糖水即可，
2:开吃啦、冰镇口感更爽哦，
3:余下的凉粉装入保鲜盒，
4:红糖水一起放冰箱冷藏。