蒜蓉西蓝花
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人做过这道菜
重阳儿
西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。此外，西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。孩子非常喜欢吃！
用料
蒜蓉西蓝花的做法
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准备好一朵西蓝花
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因为孩子还小，切成小朵，容易消化。
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把切好的西蓝花倒入盆中，撒些盐，消毒备用。浸泡10分钟。锅中倒入水，烧开，放入切好的西蓝花。颜色变深说明熟了。给孩子吃，多煮一会儿。（忘记拍照了😂）
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切好的蒜放入西蓝花上。散上一勺盐，锅中烧热油，倒入蒜泥上，搅拌均匀。这个蒜蓉西蓝花就做好了。一颗颗小数入口中。
