酸奶冰淇淋

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喜欢奶味不浓的可以选择总统淡奶油或者铁塔,我是用蓝风车淡奶油和总统混合的,酸奶选用的是原味酸奶

用料  

奶油 500克
酸奶 250克
60克
柠檬 1个
奥利奥碎 适量
草莓冻干 适量
芒果 适量
炼乳 适量

酸奶冰淇淋的做法  

  1. 淡奶油打发到有一点点纹路就可以,不可以打发太硬,太硬吃起来口感粗

    酸奶冰淇淋的做法 步骤1
  2. 加入酸奶混合大约20克炼乳,滴几滴鲜柠檬混合

    酸奶冰淇淋的做法 步骤2
  3. 想做草莓味的,我用了一包克拉玛依的草莓冻干,用破壁机打碎和打发好的淡奶油和酸奶混合即可

    酸奶冰淇淋的做法 步骤3
  4. 我还用同样的方法,芒果打成泥就是芒果冰淇淋,奥利奥碎加入里面就是奥利奥碎冰淇淋,蔓越莓切细混合就是蔓越莓冰淇淋,你想吃什么就混合什么,冷冻5小时以上,吃之前先解冻几分钟口感更好

    酸奶冰淇淋的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-07-21 06:33:39
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