简易泡菜

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夏天来了,没有什么比酸甜的泡菜更开胃了,胃口不好时来一碟,或者用来炒鸡杂,炒肉都是不错的选择!👍🏻

用料  

胡萝卜 1根
白醋 适量
白萝卜 1根
少许
花椒 少许
小米辣 适量
适量
白糖 少许

简易泡菜的做法  

  1. 萝卜切条状或者切片

    简易泡菜的做法 步骤1
  2. 碗中撒入少许盐,放置半小时逼出萝卜中的水分,用凉白开清洗两次去掉盐味【不可以用生水,容易坏】

    简易泡菜的做法 步骤2
  3. 在容器中依个人口味加入白醋,花椒,小米辣,白糖,密封,第二天就可以开吃了!✌🏻

    简易泡菜的做法 步骤3
  4. 泡菜的水可以留着,以后再加入黄瓜,白菜都可以✌🏻

    简易泡菜的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2021-07-21 13:51:40
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