最完美的杨枝甘露

Name: 最完美的杨枝甘露
Ingredients: 320g芒果; 装饰用芒果; 120克淡奶; 80克椰浆; 50克牛奶; 3大勺西米; 少量西柚

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家里的小朋友很喜欢吃杨枝甘露，每到茶餐厅必点。然而各家出品多多少少总觉得不够完美，要么液体太稀，要么太甜，总归不放心给娃吃。于是开始自己琢磨，尝试了各种版本的杨枝甘露，最终定下了这个自认为最完美的终极版杨枝甘露！
芒果用的是大金煌芒，一般我都买一个800g的自己切，边角部分全部打碎，剩下的部分刚好做装饰，一点不浪费。

用料

芒果	320g
芒果	装饰用
淡奶	120克
椰浆	80克
牛奶	50克
西米	3大勺
西柚	少量

最完美的杨枝甘露的做法

煮西米。奶锅8分水，开锅后，挖3大勺西米，不时的搅拌一下防止粘锅底。煮到剩一点白芯时，关火盖盖子闷。
此时处理芒果、西柚，准备其他材料。
320g芒果。
不规则的、边边角角的部分全部丢到小美里
120g淡奶
连糖都省了！
80g椰浆
绝对不能少！
芒果+淡奶+椰浆+牛奶，全部倒入小美，（任何搅拌器都可以），1分钟速度10。
材料大合影！
组装吧！颜值也很重要哦❗️
先铺一层芒果，再加西米，为了成品分层效果更好，芒果和西米可以厚度大一点。
这一个长瓶子里，在西米之后我倒了了一些牛奶进去，成品就会有一层白色，更小清新哦！
之后倒入芒果混合液。最上面再点缀一些芒果、西米和西柚。
完成✅
送入冰箱，冰冰的会比常温的更好吃哦！
给娃吃的话，我一般放冰箱10-20分钟就拿出来了。