沙葱洗净控干水分备用
沙葱切段
碗里打入两个鸡蛋,搅散。锅中放油,先炒鸡蛋。鸡蛋炒熟后装盘备用。
锅中在少放一点油,倒入沙葱,翻炒变色,变软。
加入炒好的鸡蛋,再放入适量的盐和鸡粉,翻炒几下装盘即可。
炒好的沙葱炒蛋
沙葱
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