炒螺蛳粉-换种吃法嗦粉
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人做过这道菜
ZThree
吃太多次螺蛳粉汤的，有点腻了，想换个吃法，就炒吧，加个煎蛋，整个螺蛳粉就不一样了，好看又好吃，嗦粉快乐！
我用的螺蛳粉是袋装的，比较方便，自己再加点蔬菜或者其它的就可以了。
我用的螺蛳粉是袋装的，比较方便，自己再加点蔬菜或者其它的就可以了。
用料
炒螺蛳粉-换种吃法嗦粉的做法
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这次炒螺蛳粉是网上买好袋装的，比较方便，材料都配好了，有汤包，辣椒油，酸笋，腐竹，花生米，木耳酸豆角，醋包等
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锅内加水，煮开，米粉倒进去，煮10分钟（根据牌子煮的时间自己调整）；
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蔬菜可以随意搭配，我准备了西葫芦，青椒，胡萝卜，都分别切丝，锅内加点油，放蔬菜进去炒
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加酸笋包，酸豆角萝卜木耳包，汤料包，醋包，加一汤匙酱油，半汤匙蚝油，炒一会；
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煮好的米粉沥干，倒进锅内，炒一下
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加辣椒油，炒到汤汁收汁就可以了
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煎个鸡蛋，装饰一下，炒螺蛳粉就完成了
