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红烧前腿肉

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用料  

猪前腿 克
姜 片
蒜 瓣
大葱 根
八角 个
干辣椒

红烧前腿肉的做法  

  1. 猪前腿切块，加料酒姜片焯水后，炒糖色

    加姜片大葱大蒜八角干辣椒炒一炒

    加生抽，盐，鸡精，料酒翻炒一会

    倒入热开水，沸腾后尝下味道调整到自己喜欢的度

    倒入高压锅，上气压20分钟关火等候

    红烧前腿肉的做法 步骤1

  2. 高压锅没气了开盖大火收汁，出锅撒香菜就好了

    红烧前腿肉的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2021-07-22 14:23:51
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