炸花生

7.6 综合评分
13 人做过这道菜

用料  

花生米 350克
面粉 150克
鸡蛋 1粒
30克
2克
适量

炸花生的做法  

  1. 鸡蛋加入糖、盐充分搅拌均匀

    炸花生的做法 步骤1
  2. 倒入花生充分拌翻均匀

    炸花生的做法 步骤2
  3. 分次加入面粉翻拌,让面粉包裹每粒花生。

    炸花生的做法 步骤3
  4. 筛干净多余的面粉,油温3成热倒入,炸两分钟后才翻动。

    炸花生的做法 步骤4
  5. 炸至金黄捞出,晾凉就可以了。

    炸花生的做法 步骤5

小贴士

一定要小火炸,不然花生外面胡了里面还没熟。

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

全部13个作品

 

炸花生相关分类

该菜谱发布于 2021-07-22 16:02:27
1315 收藏


炸花生的答疑

登录查看全部4条答疑