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零食
炸花生
炸花生
7.6
综合评分
13
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寒舍食语
用料
花生米
350克
面粉
150克
鸡蛋
1粒
糖
30克
盐
2克
油
适量
炸花生的做法
鸡蛋加入糖、盐充分搅拌均匀
倒入花生充分拌翻均匀
分次加入面粉翻拌,让面粉包裹每粒花生。
筛干净多余的面粉,油温3成热倒入,炸两分钟后才翻动。
炸至金黄捞出,晾凉就可以了。
小贴士
一定要小火炸,不然花生外面胡了里面还没熟。
参照这个菜谱,大家做出 13 作品
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该菜谱发布于 2021-07-22 16:02:27
1315 收藏
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