低卡鲜味清蒸黑鳕鱼扒
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我系波斯Cat
黑鳕鱼的营养价值很高，低脂肪，高蛋白！用来制作清淡鲜甜，肉质嫩滑的海鲜美食：清蒸黑鳕鱼扒，加上自制的灵魂蒸鱼汁，低卡又美味，健身又减脂的小伙伴们，一起来享受美味吧！
用料
低卡鲜味清蒸黑鳕鱼扒的做法
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准备好所有食材；
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用姜片，1勺盐放在清水腌制鳕鱼；
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加入一白酒一起腌制半小时；
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碟里铺上姜片；
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把腌制好的鳕鱼用厨房纸吸干水份，铺在姜片上；
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隔水蒸4-5分钟，蒸完的鱼汁倒起做酱汁；
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切上葱丝和辣椒丝；用清水泡软；
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放上葱丝和辣椒丝；
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锅里煮2勺热油；
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把热油淋到葱椒丝上；
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把姜，葱丝，蒜头爆香，然加入蒸完鳕鱼的鱼汁，再加入蒸鱼酱油，一茶匙细砂糖，烧开酱汁后关火备用；
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用勺子把酱汁均匀淋到黑鳕鱼片四周即可；
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成品1
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成品2
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成品3
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成品4
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成品5
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成品6
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成品7
