肉沫松饼(婴儿辅食、大人快手早餐)
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人做过这道菜
Fiona29
拍的是没加葱、盐，给宝宝吃的。大人的做了忘记拍，凑合看吧😂
用料
肉沫松饼(婴儿辅食、大人快手早餐)的做法
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肉用生姜腌制下剁碎，面粉鸡蛋和成糊
如果大人吃的就放点盐、生抽腌肉 蛋液放点点盐和蚝油
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锅内少许油(宝宝的如果用的不粘锅可以不用放油，或者1－2滴即可)
倒入鸡蛋面粉液，晃动锅使其均匀 -
铺上一层肉糜，如果成人吃撒上点葱花、芝麻会又好吃又好看
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锅内少许水盖子盖上小火煮干，再打开盖子一遍晃动锅一边烧下，使底下结壳(这个壳不是焦，是不容易散)
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好啦。可以开吃了。。我这个拍的是小宝宝版，大人的一出锅还没来得及拍就被吃了😂
