卷饼 | 1张 |
~步骤图如下
🔴【玉米金枪鱼卷饼】
1⃣️煮熟玉米粒+金枪鱼+沙拉酱搅拌均匀
2⃣️卷饼两面煎熟
3⃣️卷饼铺底一侧放上生菜+玉米金枪鱼+鸡蛋折叠起来
🔴【虾仁滑蛋卷饼】
1⃣️卷饼两面煎熟
2⃣️分别炒熟包菜和虾仁
3⃣️鸡蛋打散加盐黑胡椒,蛋液略凝固即盛出
4⃣️卷饼铺底—包菜丝—滑蛋—虾仁,卷饼折叠起来
🔴【肉松蟹柳滑蛋卷饼】
1⃣️卷饼两面煎熟备用
2⃣️牛油果压成泥+黑胡椒+柠檬汁拌匀
3⃣️🐔蛋+盐打散+蟹柳丝,锅中少油略凝固盛出
4⃣️卷饼铺底放牛油果泥+蟹柳滑蛋+海苔肉松折叠起来
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🔴【芝士肉酱卷饼】
——肉酱制作
1⃣️热锅融化黄油,炒香洋葱丁
2⃣️加入牛肉糜翻炒,再加入番茄
3⃣️+2勺番茄酱+黑胡椒+欧芹碎翻炒成肉酱
——卷饼做法
4⃣️土豆蒸熟压成泥+黑胡椒+盐+沙拉酱拌匀
5⃣️卷饼两面煎熟,一侧抹上土豆泥+叠加芝士碎+肉酱
6⃣️再贴上芝士片或芝士碎,卷起来两面煎至芝士融化即可
🔴【牛油果鸡蛋芝士卷饼】
1⃣️牛油果压成泥加点黑胡椒,蛋打散混合蟹柳丝
2⃣️热锅少油,倒入蟹柳蛋液,稍微凝固盖上卷饼,利用盘子翻出
3⃣️平底锅擦干放上小块黄油,卷饼面朝下放回锅中,一侧放上芝士碎、牛油果泥、芝士片(也可不放)
4⃣️对折起来芝士融化后出锅
🔴【番茄鸡蛋芝士卷饼】
1⃣️蛋打散加盐和黑胡椒备用
2⃣️番茄切厚片,热锅少油番茄两面稍微煎一煎即可
3⃣️倒入蛋液稍微凝固盖上卷饼,利用盘子翻出
4⃣️平底锅擦干,放上小块黄油融化
5⃣️卷饼面朝下放回锅中,一侧放上芝士碎,对折起来,芝士融化后出锅