茄汁排条

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用料  

番茄酱 1袋
淀粉 适量
适量
洋葱 小半个
老抽 适量
瘦肉 1斤

茄汁排条的做法  

  1. 瘦肉洗干净切条备用(家人喜欢瘦肉)

    茄汁排条的做法 步骤1
  2. 加入料酒,葱姜水,盐,生粉腌制30分钟

    茄汁排条的做法 步骤2
  3. 平底锅热油煎

    茄汁排条的做法 步骤3
  4. 煎至8分熟

    茄汁排条的做法 步骤4
  5. 热油加入洋葱碎炒熟

    茄汁排条的做法 步骤5
  6. 加入番茄酱➕糖

    茄汁排条的做法 步骤6
  7. 加点老抽上色……更入味……这个时候洋葱洗净融化……少许勾芡

    茄汁排条的做法 步骤7
  8. 倒入煎好的肉条……翻炒入味

    茄汁排条的做法 步骤8
  9. 最后装盘……可以根据自己喜欢放小葱装饰即可

    茄汁排条的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2021-07-23 09:38:05
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