🐷猪儿粑
7
人做过这道菜
记食者
猪儿粑从小就喜欢，以下是我自己总结的经验做出来的口味，大家可以根据自己的喜好调整。
用料
🐷猪儿粑的做法
-
先去市场购材料，猪肉打成小肉粒。
-
把芽菜碎淘洗干净，在锅里适当炒干水份备用。
-
卤豆腐干切丁，放猪油爆炒一会备用。
-
姜末放入肉中一起炒，炒出亮油就可以放入之前炒好的芽菜与豆腐干。
-
所以材料一起炒香后就可以根据自己口味放盐、味精。
-
馅放凉加入葱花就可以包猪儿粑了
-
水烧开，大火蒸6分钟，开盖敞一下这样猪儿粑更有型漂亮，再蒸4分钟。
-
出锅
-
美味
