西式-培根土豆泥卷
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人做过这道菜
Huanyen_Lo鼓捣
宽油煎过的土豆泥外脆里糯，加上培根的熏香，简直停不下来
用料
西式-培根土豆泥卷的做法
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土豆切薄片隔水蒸十分钟左右，具体时间按照土豆大小和多少调整
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土豆蒸熟以后取出放凉，用叉子压成泥
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加入胡椒盐调味拌匀
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培根对半切开
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用培根将土豆泥包裹着，怕散开可以用牙签扎住封边
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热锅下油烧开，放入培根卷，调中小火
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将培根各面都煎一下，就可以上碟了，建议用吸油纸垫底再放上培根卷
小贴士
土豆吧，感觉怎么做都是好吃的
1）土豆泥可以换成土豆条，这样比较好翻面
2）按照这个做成土豆泥的话，翻面用锅铲，不要用筷子夹，土豆泥容易中断
1）土豆泥可以换成土豆条，这样比较好翻面
2）按照这个做成土豆泥的话，翻面用锅铲，不要用筷子夹，土豆泥容易中断
