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核桃酱
核桃酱
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闲山听雨茅庐中
想吃花生酱，但是不想买，家里只有核桃仁，那就核桃酱吧。
（纯核桃，不+油）
用料
核桃仁
1000克
核桃酱的做法
洗净，晾干
175度 烤20分钟，中层；
烤熟即可（烤熟，打得时候就能出油！）
进破壁机打，打打停停，就能变成流体
（停的目的是让核桃自己出油！这是不用➕油的关键秘诀！）
存仓起来
小贴士
打打停停的目的是让核桃自己出油！这是不用➕油的关键秘诀！
慢既是快～
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该菜谱发布于 2021-07-23 16:50:35
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