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Tipo蛋糕干

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参考分量20块，制作时间45分钟

用料  

鸡蛋 4个
展艺细砂糖 40克
玉米油 40克
牛奶 40克
展艺蛋糕粉 40克
白巧克力 80克

Tipo蛋糕干的做法  

  1. 将鸡蛋分离，蛋黄中加入玉米油，牛奶搅拌均匀

    Tipo蛋糕干的做法 步骤1

  2. 筛入蛋糕粉翻拌均匀

    Tipo蛋糕干的做法 步骤2

  3. 蛋清分三次加入细砂糖打成硬性发泡

    Tipo蛋糕干的做法 步骤3

  4. 把打发好的蛋清与蛋黄面糊翻拌均匀

    Tipo蛋糕干的做法 步骤4

  5. 倒入准备好的烤盘

    Tipo蛋糕干的做法 步骤5

  6. 放入烤箱180度烘烤20分钟

    Tipo蛋糕干的做法 步骤6

  7. 取出晾凉切块

    Tipo蛋糕干的做法 步骤7

  8. 放入烤箱140度热风烘烤30分钟，不要着急取出再放在烤箱中放置30分钟

    Tipo蛋糕干的做法 步骤8

  9. 将烘干的蛋糕干浸入融化好的白巧克力中

    Tipo蛋糕干的做法 步骤9

  10. 巧克力干后即可享用

    Tipo蛋糕干的做法 步骤10

  11. 成品

    Tipo蛋糕干的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2021-07-23 18:47:19
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