琵琶腿洗净划2刀。2勺料酒+1勺生抽+葱段+姜丝。为了更好腌入味,我把这些放入袋里抓匀。腌半小时。
🍖炒锅里放盐和花椒炒出香味。🍖腌好的鸡腿把腌汁倒掉,盐和花椒撒上面。🍖入蒸锅蒸半小时。期间可以翻面。
撒葱花,关火,出锅。夏季无油版蒸鸡腿出锅啦,清淡爽口,减脂营养。
上传你做的无油减脂蒸琵琶腿