荷塘月色
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人做过这道菜
快乐wenxie
小炒荷塘月色：
剪一段时光缓缓流淌
流进了月色中微微荡漾
弹一首小荷淡淡的香
我像只鱼儿在你的荷塘
只为和你守候那皎白月光
游过了四季荷花依然香
等你宛在水中央
剪一段时光缓缓流淌
流进了月色中微微荡漾
弹一首小荷淡淡的香
我像只鱼儿在你的荷塘
只为和你守候那皎白月光
游过了四季荷花依然香
等你宛在水中央
用料
荷塘月色的做法
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荷兰豆摘去老根清洗干净；胡萝卜去皮切片用模具压出花型；莲藕去皮切片用小刀切出花瓣形状（切好的莲藕片放进清水里面浸泡避免氧化变黑）！
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干木耳提前泡发并清洗干净。
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蒜瓣去皮切片。
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用洋葱和黄瓜切片摆成荷花和蜻蜓的图案！
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锅里水开，倒入胡萝卜和莲藕煮开。
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倒入木耳和荷兰豆煮开。
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倒出来过凉水沥干水份备用。
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锅里油热，爆香蒜片。
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倒入藕片木耳荷兰豆胡萝卜片，爆炒，倒入盐和鸡精，颠几下锅炒匀。
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起锅！
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洁白如玉的藕片，青翠欲滴的荷兰豆，清甜的胡萝卜片，清脆爽口又解腻，关键是颜值杠杠滴！
小贴士
我家两岁的小弟弟绝对的颜控！炒了荷塘月色，一半摆盘，剩下一半直接装进京一盘子里面，弟弟只吃摆盘里面的莲藕和胡萝卜，另外一盘看都不看！同一个锅出品，我也是对弟弟服气得不行呀！！！
