减脂增肌的【煎牛排配时蔬活力沙拉】
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人做过这道菜
窝里的小时光
2021年7月23日，东京奥运会开幕，这是一次特别的奥运会，虽然不能去现场给奥运健儿们加油助威，那我们就在家中制作一道减脂增肌、充满活力的沙拉来为他们加油吧！
用料
| 牛排 | 2块 |
| 小番茄 | 6个 |
| 球生菜 | 8片 |
| 红椒 | 半个 |
| 紫甘蓝 | 2片 |
| 牛油果 | 1个 |
| 芒果 | 半个 |
| 青柠檬 | 3片 |
| 黄柠檬 | 2片 |
| 薄荷叶 | 6片 |
| 迷迭香 | 2根 |
| 禾然有机糙米醋 | 1勺 |
| 欣和有所思柠檬沙拉汁 | 2勺 |
| 橄榄油 | 2勺 |
| 黑胡椒粉 | 3克 |
| 海盐 | 3克 |
| 黑椒酱 | 1勺 |
减脂增肌的【煎牛排配时蔬活力沙拉】的做法
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准备食材，果蔬洗净备用；
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牛排解冻后，用厨房纸巾包裹吸取多余水份，涂抹橄榄油后，加入海盐、黑胡椒粉，腌制30分钟；
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锅内加入1勺橄榄油，油温升高后，将牛排放入锅中煎至7成熟即可；待牛排温度降低后，切成方块牛肉粒备用；
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依次将球生菜、紫甘蓝、红椒、小番茄、芒果切块，牛油果、柠檬切片；
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准备1个玻璃沙拉盘，下层依次放入球生菜、紫甘蓝、红椒块打底，上层依次放入小番茄块、牛肉粒、牛油果片；
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依次放入芒果粒、柠檬片、薄荷叶及迷迭香；
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在牛肉粒上加入1勺黑椒酱；
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最后加入1勺禾然有机糙米醋、2勺欣和有所思柠檬沙拉汁；拌好后，一盘减脂增肌的煎牛排配时蔬活力就完成了，让我们一起为奥运加油，为健康生活加油吧！
