泰国第一下饭菜-泰式打抛猪肉饭（九层塔版）
9.2
综合评分
102
人做过这道菜
JiJisKitchen
相信很多人都很怀念泰国美食，这一道打抛猪肉是我喜欢的泰国料理之一，超级好吃，超级下饭，做法也超级简单，不夸张的讲，十分钟就能开饭。
还有泰式冬荫功
https://www.xiachufang.com/recipe/106064873/
还有泰式冬荫功
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用料
泰国第一下饭菜-泰式打抛猪肉饭（九层塔版）的做法
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看完视频我不信撩不到你🤭
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鱼露+生抽+糖+清水，混合拌匀成酱汁
‼️鱼露一定不能少
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准备工作：九层塔只取叶子部份，洗净沥干水分；
小番茄洗净对半切开；
小辣椒切碎；
大蒜头剁成蒜茸；
洋葱切丝
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锅中加适量食用油，烧热后加入辣椒，蒜茸和洋葱丝爆香
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倒入肉末不停快速翻炒，把肉炒散。炒至变色
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加入小番茄和酱汁
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关盖大火煮2分钟左右
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倒入九层塔炒匀即可出锅
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大概也就大火翻炒十几二十秒
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盛一碗米饭趁热享用
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真的超级下饭，超级好吃
