酱爆青蟹脚

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在家做个菜祝我们的奥运健儿们横行赛场 金牌满满!

用料  

青蟹脚 500g
半个
适量
适量
鸡精 适量
胡椒粉 适量
料酒 适量
酱油 适量
玉米淀粉 适量

酱爆青蟹脚的做法  

  1. 买的新鲜的青蟹脚!是主要材料!将青蟹脚清洗干净!用刀背 敲碎蟹壳哦!不能太碎哈!

    酱爆青蟹脚的做法 步骤1
  2. 热锅下油 下姜蒜爆香!蒜半个

    酱爆青蟹脚的做法 步骤2
  3. 爆好香后 下青蟹脚翻炒

    酱爆青蟹脚的做法 步骤3
  4. 翻炒至蟹脚开始泛红,倒入适量料酒,酱油!稍微翻匀一下!

    酱爆青蟹脚的做法 步骤4
  5. 下适量的盐 鸡精拌匀

    酱爆青蟹脚的做法 步骤5
  6. 最后兑淀粉!

    酱爆青蟹脚的做法 步骤6
  7. 延边淋入!最后大火勾芡收汁即可!

    酱爆青蟹脚的做法 步骤7
  8. 出锅完成✅  超级鲜美哦!在家做个菜祝我们的奥运健儿们横行赛场 金牌满满!

    酱爆青蟹脚的做法 步骤8

小贴士

家里葱不够了 记得多放点葱 在最后的时候翻一下就可
 

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该菜谱发布于 2021-07-24 04:56:02
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