红豆沙

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用料  

煮好过滤的红豆 200克
冰糖 60克
玉米油 30g
食量克

红豆沙的做法  

  1. 红豆泡发3小时以上,炖盅加水莫过红豆炖4个小时以上。

    红豆沙的做法 步骤1
  2. 煮好装一盆凉白开,将筛子放于水中,在将煮好的红豆过筛,去除豆皮。

    红豆沙的做法 步骤2
  3. 将筛好的豆沙水过纱布挤干水份,不粘锅放入一点热水将称好的糖融化在倒入红豆炒干,玉米油30g,小火炒干。

 
该菜谱发布于 2021-07-24 10:12:21
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