绿豆南瓜汤

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川地夏日消暑佳品哦,冰镇喝更佳。

用料  

南瓜 500克
绿豆 100克
冰糖 1块

绿豆南瓜汤的做法  

  1. 清洗绿豆,去除坏豆。

    绿豆南瓜汤的做法 步骤1
  2. 绿豆加入冷水后炖一个小时到开花。

    绿豆南瓜汤的做法 步骤2
  3. 南瓜去籽去皮

    绿豆南瓜汤的做法 步骤3
  4. 切成适口的小块。

    绿豆南瓜汤的做法 步骤4
  5. 等绿豆煮开花后再放入南瓜同煮。

    绿豆南瓜汤的做法 步骤5
  6. 南瓜软糯后按个人口味放入适量冰糖烧化即可。

    绿豆南瓜汤的做法 步骤6

小贴士

1、南瓜不去皮也可以,洗净切块即可,皮的营养也很丰富。

2、南瓜籽可以留着炒。

3、这道汤热吃冷吃,甜吃咸吃都好吃。
 
该菜谱发布于 2021-07-24 10:53:53
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