香菇木耳温水泡发后切碎,韭菜洗干净去根切好备用,肉沫打碎,虾仁(或者虾滑)剁碎,金银玉米剥粒,都放碗里
加入盐,鸡精,生抽,蚝油,鸡汁
搅拌上劲,放冰箱备用
210克面粉2克盐100克水,揉成光滑面团,切剂子
剂子擀薄,加入馅,捏起来就可以了
锅里水开,下饺子四分钟就可以吃了,蘸料我是蒜末,辣椒粉,小米辣,葱花,热油泼上去加入米醋和生抽
上传你做的三鲜饺子