一看就会 ‖ 油豆焖肉
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人做过这道菜
钻石棠
东北日常菜，三天之内必吃一顿
用料
一看就会 ‖ 油豆焖肉的做法
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葱，肉都切好
不用太碎，也别太大
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豆角洗好
可以拿盐水洗，都随意啦
这些是三口人的量😏
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先炒肉，将肉炒出香味
炒完肉后放葱花，继续炒几下
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放入豆角
(这时尽量多炒一会儿豆角，但别炒糊了)
炒差不多时就可以填水放锅里炖着啦
水先放三碗至两碗左右就可以，炖时水不够再加也行，但最后起锅时汤不要太多
🙃豆角太多了🤫满屏都是豆角，但油豆角一炖就少了
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炖到豆角熟了加入盐等调味品就可以盛菜了
汤收的越少，汤越好喝
🤫我这个算是有点多了
小贴士
豆角一定要炖熟!一定要炖熟!一定要熟!
重要事情说三遍!
不做熟是有毒的
重要事情说三遍!
不做熟是有毒的
