葡式蛋挞

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蛋挞液剩下的放冰箱可以继续烤,最多放2天,

用料  

纯牛奶 特仑苏多半瓶
淡奶油 70克
炼乳 适量
糖粉 一点点
鸡蛋 3个
蛋挞皮 9个

葡式蛋挞的做法  

  1. 材料全部混合一起搅拌均匀,

    葡式蛋挞的做法 步骤1
  2. 过滤网过滤2遍,烤箱200℃预热5分钟,
    蛋挞皮倒入蛋挞液9分满,
    进烤箱下火200℃,上火180℃,烤25分钟(依家里烤箱而定),注意观察表面不要烤焦,差不多的时候可以在表面放锡纸盖住或上火调低,我喜欢稍微焦一点点,吃起来和色泽度都刚好

    葡式蛋挞的做法 步骤2
  3. 出炉,比外面买的划算又好吃😊
    美味的下午茶,再配上一杯饮料,满足

    葡式蛋挞的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-07-24 15:18:56
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