摘下的薄荷叶用清水稍微洗一下,沥干。
切碎
打入鸡蛋,因为是薄荷自由版,所以要少放鸡蛋!
搅拌均匀,加入食盐,要少量
热锅,放油,趁油温不是太热的时候倒入搅拌均匀的混合液!
两面煎熟即可出锅
上传你做的薄荷煎鸡蛋(薄荷自由版)