荷叶包鸡

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雨停风静,烟花未到,荷叶先来

用料  

荷叶 1张
童子鸡 半只
生抽
蚝油
花椒 N粒
香叶 N片
花菇 3朵
黑胡椒

荷叶包鸡的做法  

  1. 洗净,加各种腌制调料香叶马杀鸡

    荷叶包鸡的做法 步骤1
  2. 放冷藏盖荷叶腌大半天

    荷叶包鸡的做法 步骤2
  3. 取蒸笼,荷叶摊平,放鸡码料

    荷叶包鸡的做法 步骤3
  4. 包一包

    荷叶包鸡的做法 步骤4
  5. 麻绳扎一扎,还有点空位,加几粒小土豆

    荷叶包鸡的做法 步骤5
  6. 大火蒸约1小时

    荷叶包鸡的做法 步骤6
  7. 一股清香扑面而来

    荷叶包鸡的做法 步骤7
  8. 鸡肉鲜嫩多汁,夏日限定清香

    荷叶包鸡的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2021-07-24 20:32:57
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