酥酥酥掉渣,好吃到爆的宫廷桃酥🌈

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小时候最喜欢吃桃酥了,酥酥脆脆的太香了👍今天的这个方子和小时候的桃酥味道一样,一碰就掉渣,秒杀桃酥大王✅

用料  

低粉 250克
爱满多猪油 160克
糖粉 60克
小苏打 2克
泡打粉 3克
鸡蛋 1个
黑芝麻 5克

酥酥酥掉渣,好吃到爆的宫廷桃酥🌈的做法  

  1. 首先准备好主要食材,泡打粉、小苏打、低粉混合过筛备用,没有糖粉可以用绵白糖,不要用白砂糖哦

    酥酥酥掉渣,好吃到爆的宫廷桃酥🌈的做法 步骤1
  2. 猪油加糖粉,用手指画圈打发5分钟

    酥酥酥掉渣,好吃到爆的宫廷桃酥🌈的做法 步骤2
  3. 成为这种类似发泡的状态,有点像打发的蛋清或者奶油的状态

    酥酥酥掉渣,好吃到爆的宫廷桃酥🌈的做法 步骤3
  4. 分次加入蛋液,融合好了再加下一次

    酥酥酥掉渣,好吃到爆的宫廷桃酥🌈的做法 步骤4
  5. 分次加入粉类,按压混合均匀

    酥酥酥掉渣,好吃到爆的宫廷桃酥🌈的做法 步骤5
  6. 成为这样的一个面团

    酥酥酥掉渣,好吃到爆的宫廷桃酥🌈的做法 步骤6
  7. 分成40克一个的剂子

    酥酥酥掉渣,好吃到爆的宫廷桃酥🌈的做法 步骤7
  8. 轻轻揉成圆球,用手指按个洞,摆几粒黑芝麻

    酥酥酥掉渣,好吃到爆的宫廷桃酥🌈的做法 步骤8
  9. 放入预热好200度的烤箱中层,上下火烘烤18分钟

    酥酥酥掉渣,好吃到爆的宫廷桃酥🌈的做法 步骤9
  10. 放凉以后再移动哦,不然掉渣太厉害了

    酥酥酥掉渣,好吃到爆的宫廷桃酥🌈的做法 步骤10

小贴士

烘烤时间和温度仅做参考,具体的时间温度以自家烤箱为准
其它种类的油达不到这么酥的效果,所以不要问我能不能代替了

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酥酥酥掉渣,好吃到爆的宫廷桃酥🌈相关分类

该菜谱发布于 2021-07-24 20:41:51
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