1.物品准备:黄桃、鲜柠檬、冰糖、纯净水,刷干净炒锅(确保锅中没油)可以多刷两遍,玻璃容器用开水煮后,空干水
2.黄桃洗干净,去皮滚刀切
3.锅中填上冰糖、黄桃、纯净水刚好覆盖黄桃就可以,先大火熬10分钟,水开了之后改小火煮5分钟,中间不需要搅拌,搅拌后容易烂
4.黄桃开始上色(黄桃变黄),倒入少许鲜柠檬汁防腐,熬一分钟,关火,放入用开水烫过的玻璃容器里,放入冰箱冷藏一小时,冰冰凉凉,酸甜可口,也可以冷凉吃
上传你做的夏季~黄桃罐头