慧君大人的土豆丝饼🥔
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人做过这道菜
慧君大人
土豆yyds！从小到大一直吃不厌烦的土豆，看到炸的萝卜丸子，就想试试炸土豆丝是啥样的，偶然一次在外面吃到土豆丝饼，香香脆脆，就自己在家尝试
用料
慧君大人的土豆丝饼🥔的做法
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dang dang dang，请出我的老演员，大勺和小勺
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土豆用擦丝器最细的那面擦成丝，如果你刀工好，也可以自己切
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加入盐、黑胡椒粉、鸡精、淀粉
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热油
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放入土豆丝，摊成饼
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中火定型，翻面，小火煎熟
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撒上你爱的蘸料，因为饼里有盐，蘸料少放一点，根据自己口味来
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也可以摊小一点
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撒上葱末
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配上一碗小米粥，绝绝子！
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作为早餐也合适呀
