手工披萨

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喜欢自己动手做的乐趣,就是自己写个食谱方便自己下次做,可能不太精准,但是我就是这样做的,哈哈哈~

用料  

中筋面粉 100克
玉米油 10克
牛奶 65克
酵母 3克
白糖 7克
1克
黄油 刷盘
香肠 一块
土豆 铺面个
玉米 铺面
番茄酱 适量
马苏里拉 200克
沙拉酱 适量

手工披萨的做法  

  1. 把前面6样食品混合搅拌,揉成光滑面团,中间按个洞,等发酵

  2. 发酵30分钟,直到洞洞看不见,面团一倍大小,排气,用擀面杖压成披萨盆的大小。

  3. 1.披萨烤盆用点黄油刷一下
    2.铺上披萨烤盆之后
    3.用牙签插一点洞洞
    4.刷一层番茄酱,把配料都放上去,在铺上马苏里拉奶酪(也可以烤15分钟,再拿出来放,但是我懒拿,直接一起烤)
    5.最后挤一层沙拉酱,可以了,放进烤箱

  4. 烤箱200°预热一下,再把披萨放进去,200°烤20分钟。

    手工披萨的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2021-07-25 15:09:26
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