清水煮海螺

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用料  

海螺 250克
少许
料酒 少许
葱姜 若干
生抽 2勺
香油 2滴

清水煮海螺的做法  

  1. 把海螺用刷子刷洗干净,清水里放一勺盐,泡一会儿,让海螺吐泥沙。

    清水煮海螺的做法 步骤1
  2. 准备几段大葱和几片姜。

    清水煮海螺的做法 步骤2
  3. 冷水下锅,放入葱姜和海螺,倒入少许料酒,水没过海螺。

    清水煮海螺的做法 步骤3
  4. 水开后煮5分钟,就熟啦。

    清水煮海螺的做法 步骤4
  5. 装盘开吃。

    清水煮海螺的做法 步骤5
  6. 姜切碎,倒入少许生抽,滴入2滴香油拌匀,调成蘸汁,粘海螺肉吃。

    清水煮海螺的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2021-07-25 15:25:01
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