首先把鱼洗干净，放入盐，料酒，白胡椒粉，腌制15分钟。然后把蒜，辣椒，葱，切碎备用。
开中火热锅冷油，把鱼两面煎到金黄色。然后加水煮5分钟。
然后淀粉放在碗里加水搅拌，放入炒香的蒜蓉和青椒。再全部倒入鱼上面大火收汁，装盘就可以了。
上传你做的白仓鱼新手做法
亨柔
