宠物零食|蔬菜磨牙棒

0 人做过这道菜

用料  

绿色磨牙棒
鸡胸肉 250克
西兰花 100克
铁棍山药 150克
橙色磨牙棒
鸡胸肉 250克
南瓜(选择水分小的) 150克
胡萝卜 100克
裱花袋 两个

宠物零食|蔬菜磨牙棒的做法  

  1. 食材大合影

    宠物零食|蔬菜磨牙棒的做法 步骤1
  2. 南瓜我一般选择的是淀粉含量比较高,水分较低的品种,如贝贝,栗子等。我这次用的是新疆贵族南瓜。

    宠物零食|蔬菜磨牙棒的做法 步骤2
  3. 皮很硬,要顺着边缘绕圈砍下。

    宠物零食|蔬菜磨牙棒的做法 步骤3
  4. 南瓜、胡萝卜、山药,洗净去皮切块

    宠物零食|蔬菜磨牙棒的做法 步骤4
  5. 西兰花掰成小块,焯熟。捞出过凉,攥干水分。

    宠物零食|蔬菜磨牙棒的做法 步骤5
  6. 鸡胸肉解冻后,切成小块

    宠物零食|蔬菜磨牙棒的做法 步骤6
  7. Ⅰ. 【南瓜磨牙棒】
    将蒸熟的南瓜、胡萝卜与鸡肉块,放到盆中备用。

    宠物零食|蔬菜磨牙棒的做法 步骤7
  8. 倒入绞肉机中,分三次搅打

    宠物零食|蔬菜磨牙棒的做法 步骤8
  9. 搅打成细腻的肉泥

    宠物零食|蔬菜磨牙棒的做法 步骤9
  10. 南瓜和胡萝卜水分含量相较于山药高些,所以我又用挤汁袋挤了下橙色肉泥的水分,使肉泥干燥些,便于烘干。

    宠物零食|蔬菜磨牙棒的做法 步骤10
  11. 挤出的汁水不要扔,可以留着给毛孩子做个汤喝。

    宠物零食|蔬菜磨牙棒的做法 步骤11
  12. Ⅱ. 【西兰花磨牙棒】
    焯熟控水的西兰花,蒸熟的山药,鸡肉块倒入绞肉机中

    宠物零食|蔬菜磨牙棒的做法 步骤12
  13. 和上一款一样,分三次打成细腻的肉泥

    宠物零食|蔬菜磨牙棒的做法 步骤13
  14. 西兰花山药这款含水量低,肉泥比较干,不用攥水。取一个裱花袋,插入杯中,将肉泥倒入袋中。

    宠物零食|蔬菜磨牙棒的做法 步骤14
  15. 用皮筋将裱花袋尾口系好

    宠物零食|蔬菜磨牙棒的做法 步骤15
  16. 根据磨牙棒预设的粗细度,剪一个合适大小的开口

    宠物零食|蔬菜磨牙棒的做法 步骤16
  17. 比照烘干架,剪一张烤盘纸,铺在烤网上。

    宠物零食|蔬菜磨牙棒的做法 步骤17
  18. 将肉泥一条条挤在烤盘纸上

    宠物零食|蔬菜磨牙棒的做法 步骤18
  19. 挤的时候手向上抬,使劲挤,尽量一次挤完一根,不间断。

    宠物零食|蔬菜磨牙棒的做法 步骤19
  20. 就这样一盘盘码好

    宠物零食|蔬菜磨牙棒的做法 步骤20
  21. 放到烘干机内,选择75度,烘烤7个小时。

    宠物零食|蔬菜磨牙棒的做法 步骤21
  22. 多余一些肉泥,我攒成了肉丸子

    宠物零食|蔬菜磨牙棒的做法 步骤22
  23. 煮熟后沥干水分

    宠物零食|蔬菜磨牙棒的做法 步骤23
  24. 晾凉先给娃吃一颗

    宠物零食|蔬菜磨牙棒的做法 步骤24
  25. 烘干好的磨牙棒,从烤盘纸上一根根取下。

    宠物零食|蔬菜磨牙棒的做法 步骤25
  26. 放在干燥的保鲜盒内储存,保质期一周左右。

    宠物零食|蔬菜磨牙棒的做法 步骤26
 

宠物零食|蔬菜磨牙棒相关分类

该菜谱发布于 2021-07-25 21:12:33
39 收藏


宠物零食|蔬菜磨牙棒的答疑

登录查看全部2条答疑