韩式煎豆腐

0 人做过这道菜

用料  

北豆腐 1块
鹌鹑蛋 8个
小葱 2棵
葱伴侣六月香辣椒酱 20克
葱伴侣六月香甜面酱 8克
白糖 5克
清水 30克
白芝麻 2克

韩式煎豆腐的做法  

  1. 准备好食材

    韩式煎豆腐的做法 步骤1
  2. 豆腐切块约1厘米厚

    韩式煎豆腐的做法 步骤2
  3. 鹌鹑蛋煮熟剥皮备用

    韩式煎豆腐的做法 步骤3
  4. 平底锅中放少许油,豆腐煎至两面金黄色

    韩式煎豆腐的做法 步骤4
  5. 调酱汁:首先加20克葱伴侣六月香辣椒酱

    韩式煎豆腐的做法 步骤5
  6. 8克六月香甜面酱

    韩式煎豆腐的做法 步骤6
  7. 5克白糖

    韩式煎豆腐的做法 步骤7
  8. 放清水调匀

    韩式煎豆腐的做法 步骤8
  9. 锅中少许油,放葱和蒜片爆香,放入煎好的豆腐。

    韩式煎豆腐的做法 步骤9
  10. 倒入调好的酱汁

    韩式煎豆腐的做法 步骤10
  11. 小火烧开,料汁和豆腐一平,让豆腐慢慢吸收汤汁入味。

    韩式煎豆腐的做法 步骤11
  12. 放入鹌鹑蛋

    韩式煎豆腐的做法 步骤12
  13. 最后撒芝麻和葱花

    韩式煎豆腐的做法 步骤13
  14. 装盘

    韩式煎豆腐的做法 步骤14

小贴士

有了辣豆瓣酱和甜面酱,做这个菜不用再加其他调味品,非常简单。
 
该菜谱发布于 2021-07-25 22:49:33
10 收藏


韩式煎豆腐的答疑

关于韩式煎豆腐的做法还有疑问? 登录提一个问题