免料理机的南瓜羹
8.5
综合评分
20
人做过这道菜
小粥粥11
吃完家庭烧烤后的解腻神饮之一
用料
免料理机的南瓜羹的做法
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南瓜蒸熟后放到过滤网上，我用的老南瓜，很甜，蒸完后很软糯，含水量也高
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过筛到奶锅里，画圈过筛比较快一些
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过筛完的超级细腻，筛子反面的也别浪费啦～
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然后拿一个碗，放一丢丢盐，对的，没看错是盐，就如图所示那么一点点就够了，提味的作用
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放10g糯米粉
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60g淡奶油还有140g的清水
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搅拌均匀后一起倒入奶锅里，混合一下开始煮
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煮到略微浓稠就可以吃啦，喜欢吃甜的可以放点白砂糖，我出锅的时候放了一点点炼乳，就随意加了点
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超香的南瓜羹就完成啦
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这样的两碗。我家刚好一人一碗
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浓稠香甜可口
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我用的糯米粉
小贴士
煮的时候小心溅出来的南瓜糊。其他好像没什么特别的
