一点味精都不放的家常红烧茭白

4 人做过这道菜
5月茭白季而且也不是很贵10块钱就可以做一道菜,茭白做得好连糖都不用放

用料  

茭白 5根
美味鲜 20克
10克
菜油 60克

一点味精都不放的家常红烧茭白的做法  

  1. 茭白剥去外壳

    一点味精都不放的家常红烧茭白的做法 步骤1
  2. 切成大小均匀的滚刀块

    一点味精都不放的家常红烧茭白的做法 步骤2
  3. 锅中倒入菜油下入茭白翻炒变色

    一点味精都不放的家常红烧茭白的做法 步骤3
  4. 加入20克美味鲜,10克糖以及和茭白持平的清水加盖大火烧开转小火煮6~8分钟

    一点味精都不放的家常红烧茭白的做法 步骤4
  5. 大火收汁,汤汁不多时关火

    一点味精都不放的家常红烧茭白的做法 步骤5
  6. 盛盘

    一点味精都不放的家常红烧茭白的做法 步骤6

小贴士

红烧茭白煮的时间不宜过多,一般煮开6~8分钟就够了不然就不好吃了吃起来软绵绵的,茭白做得好吃起来还是有微微的脆口

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2021-07-26 06:33:01
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