零难度💯成功❗️酸甜脆爽的紫苏糖醋姜
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人做过这道菜
清雅小厨1
今天，和大家分享一款好看又开胃的生姜做法～紫苏糖醋姜，酸甜爽脆超级开胃下饭
用料
零难度💯成功❗️酸甜脆爽的紫苏糖醋姜的做法
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✨粉色的糖醋姜，超级无敌开胃，引爆你的的味蕾
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1⃣准备一个干净无水无油的锅，倒入适量饮用水➕60克盐煮开，放凉备用
2⃣仔姜清洗干净控干水份，用水果刀刮掉外皮去掉红色的姜芽，切成厚薄均匀的片
3⃣找一个干净无油无水的容器，放入姜片，倒入放凉的盐水浸泡4小时左右，控干水份
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3⃣锅里倒入1000克白醋煮开，放紫苏焯水，捞出紫苏，放700克白糖煮开待冷却4⃣把生姜放入瓶子里倒入冷却好的紫苏糖醋水，盖上盖放入冰箱冷藏一周后再食用，口感更佳
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✨粉红的糖醋姜片，好看又开胃又解馋，有没有俘虏到你的味蕾，快来试试吧
小贴士
1⃣煮糖醋水的锅需要干净无油脂
2⃣浸泡姜片的瓶子要无油无水，干燥的干净的瓶子
2⃣浸泡姜片的瓶子要无油无水，干燥的干净的瓶子
