起锅烧油，放入蒜炒一下，再放毛豆和冬瓜翻炒，放盐，翻炒到毛豆变色。放水抹过毛豆就行了。（不要放太多，冬瓜会出水)我这个水放多了。
闷个几分钟毛豆熟了，放入辣椒，或者小米辣，不吃辣也可以不放，鸡精，一勺生抽提鲜，烧个1分钟，就可以出锅了，
上传你做的冬瓜毛豆
慕慕子822
