桃桃雪媚娘

制作蜜桃糖水
水蜜桃洗净。桃皮加饮用水适量 ，最小火熬出粉色（大约10分钟）。桃皮汁趁热倒入砂糖中做成蜜桃糖水备用。
桃肉切丁，加入40g冰糖待用。

制作桃桃雪媚娘皮。将玉米淀粉、糯米粉、桃皮糖水、牛奶混合均匀，上锅蒸熟（大约20分钟）。
趁热揉入软化黄油13克，得到一块粉嫩嫩的桃桃雪媚娘皮。裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏备用。

制作蜜桃酱。将①中的冰糖桃肉放入不粘锅，全程小火不停翻炒，以免糊锅。翻炒到视频中（详见公主号“小胖丁食记”）的状态后加入5克黄油炒匀即可（大约20分钟）。蜜桃酱放入冰箱冷藏备用。

组装桃桃雪媚娘。淡奶油250克加入12克细砂糖，打到八分发（状态参考图）。雪媚娘皮分成约40克每个，擀成中间厚四周薄的圆片。挤入奶油、舀一勺蜜桃酱、再挤一圈奶油封顶、捏起四个角， 收口（大约15分钟）。
（可以用一个圆形容器和筷子辅助造型）
完毕！！
吃不完记得放冷藏
虽然这个量我是一次就吃完了

拍照！开吃！
手作的乐趣
不可言传
希望大家都能动动小手
享受美食
带来的快乐✌